发布时间:2024-11-12 17:05:16 | 瀚博招生网
2010年4月14日,河南博大烹饪学校经历重大变革,正式改名为长垣烹饪职业技术学院,并在教育部完成备案,纳入河南省2010年的高等教育招生计划,定位为高职高专层次的教育机构。[1]
位于河南省长垣县科技教育园区的博大烹饪学校,这里孕育着千年烹饪文化,是中国首个荣获“中国厨师之乡”殊荣的地方。学校占地广阔,占地总面积133,400平方米,建筑总面积49,800平方米,校园环境优美,教室、实训室、学生公寓设施先进,总价值870万元的教学科研仪器设备一应俱全,包括19个专业实验实训室、5个多媒体教室和6个计算机教室。同时,学校建有独立网站和校园网,与互联网相连,纸质图书藏书6.3万册,电子资源丰富,设有2个电子阅览室和2万余种电子图书。此外,完善的计算机网络服务体系、集成管理系统以及电子图书阅览系统为师生提供了便利的学习环境,体育设施如400米跑道和篮球场等也一应俱全。
学校深知就业对于学生的重要性,为此设立了就业指导中心,制定详尽的工作计划和规章制度,将就业教育融入日常教学。学校定期邀请职业规划专家进行专题辅导,针对每个学生的个性特点进行职业生涯规划,培养他们树立正确的职业理想和观念,提升职业素质和技能。学校积极拓展就业网络,与北京、青岛、上海等多地的数十家大型餐饮企业建立了紧密合作,确保学生就业渠道畅通无阻。
秉持“办好人民满意的职业教育”宗旨,河南博大烹饪学校致力于传承千年烹饪文化,培养具备知识、技能和高级烹饪技术的人才。如今,学校已成为集现代化教学设施于一体的烹饪学习和教育培训的重要基地,为学生们提供了一个优美、舒适的学习环境和广阔的就业前景。
河南博大烹饪学校是一所经教育行政部门批准成立的培养新型餐饮人才的民办中等职业学校。学校总投资1.2亿元,占地150余亩,办公楼、教学楼、学生宿舍、餐厅、教师公寓、实习实训教室、多媒体教室、形体训练室、图书馆、阅览室、体育场等设施齐全。学校有三年制中专在校生1500名。先后举办农村劳动力转移培训班5期,举办“阳光工程”培训班2期,举办“雨露计划”扶贫开发培训班6期,总计培养中式烹调、中西面点、前厅服务、客房服务、营养配餐等专业学员1200余人。
一、河南烹饪技工学校名单
1. 河南省能源工业技师学院 :位于河南省三门峡市义马市千秋路西路16号院,由河南省工信厅和河南能源化工集团管理,学院拥有40余年办学历史,专业覆盖广泛,包括烹饪等,实训设施设备价值达6000余万元。
2. 郑州铁路技师学院 :位于河南省郑州市上街区五云路68号,是中国铁路工程总公司的直属技工院校,以培养高级技工和预备技师为主,设有多个专业,包括烹饪,学院占地600余亩,教职工230名。
3. 河南工业和信息化高级技工学校 :位于河南省,是经省政府批准,省工信厅主管的一所国家级重点技工院校,设有烹饪等专业,教职工183人,为学生提供丰富的生活和体育设施。
二、河南烹饪技工学校详细信息
河南省能源工业技师学院 :学院在原有专业基础上增设烹饪专业,提供现代化的教育设施,如80个多媒体教室、10个计算机房和1个图书馆等,与多家知名企业建立长期合作,毕业生就业状况良好。
郑州铁路技师学院 :学院开设烹饪专业,为学生提供专业技能的培养,同时拥有先进的教学设施和丰富的教师资源,为铁路建设和社会培养了大量的高级技能人才。
河南工业和信息化高级技工学校 :学院设有烹饪专业,师资力量雄厚,为学生提供全面的教育和生活服务,设有完善的体育和文化设施,满足学生多样化的需求。
瀚博招生网(https://www.hbzhaosheng.com)小编还为大家带来河南可以读中西餐烹饪专业的职校有哪些的相关内容。
中西餐烹饪主要课程包括烹饪营养学、食品卫生与安全、中式烹调技艺、中式热菜制作、中式面点技艺、冷菜制作与食品雕刻、调酒、茶艺、西餐热菜制作、西点制作、厨房管理等。